Vivimos una \u00e9poca en la que los cambios en el mercado se producen con much\u00edsima rapidez. El cliente de hoy no es el cliente de hace algunos a\u00f1os. Ni para nosotros -distribuidores de Hosteler\u00eda- ni para los propios profesionales de los establecimientos y su relaci\u00f3n con los consumidores. Lo saben bien quienes regentan bares, hoteles, restaurantes\u2026 y lo comentamos a diario. Los tiempos han cambiado y las exigencias y servicio que debemos dar a nuestros clientes, son distintos.<\/p>\n
La competencia nos obliga a una necesaria adaptaci\u00f3n. Y necesitamos hacerla con una rapidez antes desconocida. En palabras de J. Morgan, \u201clos cambios de hoy son diferentes a los del pasado. La velocidad se ha incrementado dram\u00e1ticamente, el mundo est\u00e1 interconectado y la tecnolog\u00eda est\u00e1 produciendo cambios que producen rupturas bruscas con lo conocido\u201d.<\/p>\n
Los empresarios debemos estar continuamente alerta a esta nueva din\u00e1mica. Los modelos a los que est\u00e1bamos acostumbrados, no resultan v\u00e1lidos hoy. La cadena de suministro se ha especializado y nosotros -Distribuidores de Bebidas- estamos en un escal\u00f3n cr\u00edtico entre el fabricante y el cliente del canal HORECA, asegurando la capilaridad necesaria al primero y el aprovisionamiento requerido al \u00faltimo. Toda la cadena debe minimizar esfuerzos y recursos, en pro de un inter\u00e9s com\u00fan.<\/p>\n
El portafolio de productos que un distribuidor lleva hoy d\u00eda, no cesa de recibir sinergias y con frecuencia llega a crear problemas de almacenamiento. Ya no es s\u00f3lo el \u201cvino y la cerveza\u201d de anta\u00f1o. Ahora el vino <\/strong>ha multiplicado las Denominaciones de Origen; la cerveza<\/strong> -a\u00fan siendo del mismo fabricante- oferta una variad\u00edsima gama de las mismas; los refrescos<\/strong> sacan al a\u00f1o decenas de nuevos sabores, etc. etc. etc. Y los propios distribuidores hemos multiplicado nuestras referencias y familias: DIBECAZORLA<\/strong> ofrece hoy a nuestros clientes, no s\u00f3lo la gama completa de CRUZCAMPO o COCA COLA, como anta\u00f1o; no s\u00f3lo \u201cnuestra\u201d cl\u00e1sica bodega \u201cAYUSO\u201d, sino las principales D.O. del mercado. Pero, adem\u00e1s, todo tipo de l\u00e1cteos de CALIDAD PASCUAL, los LICORES m\u00e1s significativos de las principales compa\u00f1\u00edas -asegurando en todo momento la autenticidad del producto-, EMBUTIDOS de IV y V gama, CONSERVAS -tanto del mar como de la tierra-, lavadas, troceadas y envasadas para su r\u00e1pido consumo; todo tipo de CELULOSAS; CAF\u00c9 e INFUSIONES; ACEITES -tanto alto oleico para fritura, como nuestro AOVE para degustar en crudo-; una amplia gama de ENCURTIDOS, FRUTOS SECOS, etc. etc. etc.<\/p>\n Pero no nos quedamos aqu\u00ed. Actualmente, DIBECAZORLA <\/strong>esta desarrollando un sofware propio, con la ayuda de la C\u00e1mara de Comercio de Linares -a trav\u00e9s de su programa TIC: Tecnolog\u00eda de Informaci\u00f3n y Comunicaciones- y del plan europeo que supone la implementaci\u00f3n \u201cRED.es\u201d, lo que nos permitir\u00e1 en un futuro pr\u00f3ximo, interactuar con todos nuestros clientes y facilitar el trabajo de log\u00edstica, pedidos, servicio y comunicaci\u00f3n. Adem\u00e1s, estamos presentes con un crecimiento sostenido en redes sociales<\/em>, tanto Facebook como Instagram, lo que nos permite presentar las incorporaciones a nuestro portfolio e informar a todos los profesionales del sector, as\u00ed como los consumidores finales, de cuantas noticias de inter\u00e9s se suscitan a diario, a trav\u00e9s de nuestra secci\u00f3n \u201cDIBECAZORLA<\/strong>\u00a0INFORMA\u201d.<\/p>\n Estamos seguros de que el uso de las tecnolog\u00edas seguir\u00e1 produciendo cambios sustanciales en la relaci\u00f3n con nuestros fabricantes, clientes y consumidores. Queremos aumentar la \u201ccercan\u00eda\u201d con todos vosotros y mejorar nuestra experiencia de venta. Los sistemas de informaci\u00f3n requieren ser los adecuados para ser m\u00e1s eficaces en nuestro trabajo.<\/p>\n Finalizamos por este mes. Tenemos que tomar a diario nuestras decisiones, saber d\u00f3nde queremos estar y c\u00f3mo hemos de hacerlo para llegar con una mayor fluidez a nuestros clientes. Dirigir, en suma, el rumbo que pretendemos para nuestras empresas. Si somos capaces de lograrlo, saldremos todos beneficiados.<\/p>\n #Dibecazorla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vivimos una \u00e9poca en la que los cambios en el mercado se producen con much\u00edsima rapidez. El cliente de hoy no es el cliente de hace algunos a\u00f1os. Ni para nosotros -distribuidores de Hosteler\u00eda- ni para los propios profesionales de los establecimientos y su relaci\u00f3n con los consumidores. Lo saben bien quienes regentan bares, hoteles, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[22,4,5,9,2,3,7,10],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions\/73"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dibecazorla.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}